アジ アジの塩干し 正月が開けて、おせち料理にも、鍋料理にも少し飽きました。 白ごはんに、干物、味噌汁で朝ごはんが食べたかったです。 干物の種類としては、形状が丸干しと開き干しがあります。 私は丸干の一夜干が好きで、丸干しのできるシーズンに買って... 2019.01.06 アジイワシ釣魚料理
釣魚料理 小鯛の干物 鯛釣りをしていると、その季節、季節でいろいろな外道が釣れます。 鯛カブラ、タイサビキ、一つテンヤ、餌釣(青虫、ウタセエビ)、どの釣り方をしても、外道は付き物です。 2018.12.18 釣魚料理鯛