素焼き

カサゴ(ガシラ)

ガシラの酢漬け

昨年末までに溜め込んでいた冷凍庫の中がスカスカになってきました。 昨晩は、呑ませ釣りの餌であったイワシを大量に持ち帰った折に、大き目のものを腹開きにして、メリケン粉、パン粉ですぐフライに出来るように下拵えしたものが残っていましたので、...
タイトルとURLをコピーしました